2010-02-18

ヴェジ ハーブ サーガ

ヴェジハーブサーガ

2009年12月オープンの100%ヴェジタリアンのインド料理店。1月にネット内でカレー好き及びヴェジタリアンにわーっとひろまったお店。
店の場所だけは知っていたが初めて地下への階段を降りる。
結果、ものすごい居心地のいいゆるい空気感のある店で好きになった。


秋葉原方面から歩いてきたので線路向こう側のアーンドラキッチンの前を通ってきたが13時半過ぎだというのになかなかの混雑具合。こちらはどうだろうか。
お客さん1名とオーナーさんの会社の方?1名がなにやらお話していて楽しそうだ。

ランチCセット \950[カレー3種、ナンorライス、サラダ、ドリンク]
カレーは日替わりで店内のホワイトボードに書かれている。
今日はダルマカニ、アルゴビ、ほうれん草とダル、ミックス野菜、サンバル、ワダカレー。
ヴェジハーブサーガ

ドーサのランチがあるというのがこの店のポイントになっているが、この豆が豊富なメニューを見たらカレー3種のCセットにするしかない。
この店ならダルマカニでもそんなにしつこくないかなという読みどおりリッチながらも豆がしっかり主張する味。でもパン系に合わせた方がよかったかもしれない。
サンバルは酸い感強めでパンチは効いてないようでありながらスパイシー。
ワダカレーは豆をつぶしてドーナツぽく揚げたワダとマスタードシード、ココナッツの香るスパイシーなグレイビーとの相性がやばい。これは単品でもいきたい。
ヴェジハーブサーガ

ヴェジハーブサーガ
店員さんはオーダー時にサンバルを頼もうとするとナンよりライスの方がいいですよなどとアドバイスもしてくれやさしい。
ただサラダはフォークと容器との相性か食べにくい。のは私だけかもしれない。


お店の関係者の方も食事をはじめているのを食べながら見ているとアチャール食べていたのでねだる。マンゴーピックルがさらに今日のランチを豊かにしてくれたのであった。

混雑時はわからないがチャパティも頼めばあるようなので次回はライス+チャパティだ。

ヴェジハーブサーガ Vege Herb Saga
台東区上野5-16-9 サンエイビル地下
ランチ 11:00-15:00、ディナー 17:00-23:00


ネットがあるといろいろお店のバックボーン、拝見しているブログとの意外な関係性までわかっておもしろい。

今日のカレー(No.159) 〜ヴェジ・ハーブ・サーガ〜(御徒町)[カレーなる日々]

第1回 インド人シェフRAJA〜スーパーベジタリアン御用達!のインド料理店[全身カレーな人々]

100%ヴェジタリアン、南北インド料理「ヴェジハーブサーガ」にディナー訪問[◆毎日カレー◆と★タイ料理★ by エスニカン]
posted by moosld at 23:51 | Comment(2) | TrackBack(0) | 台東区

2010-02-14

SPICE

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曙橋駅から靖国通りを新宿に向かってシディーク超えて少し歩いたところというなかなか伝わりにくい立地に1月にオープンしたお店「スパイス」。
店名がさらにわかりやすすぎて伝わりにくいという。
この場所は以前ビンディ(パンジャビーズ)があったところ。
外からは暗く見えるが店内は明るい雰囲気。

ランチBセット 850円[カレー2種、ナン、ライス、サラダ、ドリンク]
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日替わりのハーブチキン(左)とダルカレー(右)。
チキン、マトン、野菜など6種類くらいから選べる。
ハーブチキンはカスリメティの葉がかなり入っていて香りもよくほどよくスパイシー。
ダルはかなりスープ状で薄味なシンプル風味。

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ナンはハーフサイズで提供されるが足りなければ、ナン、ライスともおかわり可能。
ライスわきに添えられたものが辛いピクルスかと思って食べたら甘いチャツネで若干驚く。



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チラシ持参でボディカバブがサービス。
というかこれチキンティッカ。たまねぎアチャール付。


接客を担当していたのがネパール人オーナーの方で来日歴9年というだけあって日本語堪能。メニューブックも自作だという。
厨房はインドの方で以前の職場から二人で独立したようなかたちになるようだ。
ちょっと不利な立地も承知しているようで繁華街よりもお得な価格でリアルインディアンテイストのカレーを提供したいというやる気と、自分のお店をもった喜びがあふれいていた。


インディアンダイニング スパイス Indian Dining Spice
新宿区愛住町19-13
ランチ 11:00-16:00、ディナー 17:00(16:00?)-23:00
posted by moosld at 20:32 | Comment(0) | TrackBack(0) | 新宿区
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